Oct 11, 2010 ●
La Chine au quotidien
Une fois n’est pas coutume, j’inaugure aujourd’hui un nouveau type d’articles et je vous livre ma première bonne adresse gourmande à Shanghai : le Ginger.
Cela faisait pas mal de temps que ses tartes me faisaient de l’œil, depuis mon studio de yoga, mais je ne m’étais jamais entrée – il faut ici préciser que ce restau se situe au rez-de-chaussée de mes salles de cours. Je me suis décidée ce samedi et je ne le regrette pas : les plats salés me faisaient autant envie les uns que les autres, quiches à la française, bô-bun vietnamien ou salades de toute origine, et je me suis finalement laissée tenter par une salade japonaise au drôle de nom, la salade Shogu, au chou, poulet et sésame, un délice ! Le dessert était aussi à la hauteur, le meilleur carrot cake jamais mangé, pourtant je suis vraiment exigeante pour le sucré !
Le cadre est aussi très sympathique: le restaurant se situe dans un passage à la française et a un beau patio. Seul petit bémol: les prix sont peut-être un peu élevés pour un salon de thé…
Ma copine Solenne a aussi apprécié, elle en parle aussi sur son blog cuisine et vous livre la recette de la salade japonaise !
En pratique: Ginger, Passage Fuxing, 299 Fuxing Xi Lu, près de Huashan Lu
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Sep 25, 2010 ●
La Chine au quotidien
Si, si, si, nous sommes bien à Shanghai ! Dimanche dernier: heureuse surprise de calme et de nature au Century Park, situé pourtant du côté du quartier des affaires de Shanghai…
Pour les infos pratiques, cliquez ici !
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Sep 08, 2010 ●
Art
Le quartier des galeries d’art de Moganshan lu se situe juste au sud de la rivière Suzhou, dans le nord de Shanghai. A l’origine des entrepôts occupaient l’endroit et la municipalité a pensé les démolir pour les remplacer par des habitations, mais une autre vocation a été trouvée depuis: il y une quinzaine d’années des artistes s’y sont installés et des galeries et ateliers ont été ouverts au sein des entrepôts…
Je ne suis pas une grande admiratrice de l’art contemporain chinois, peut-être ne je ne l’apprécie pas à sa juste valeur, mais c’est pour moi surévalué et plutôt une mode passagère. En cherchant un peu, j’aurai quand même trouvé des expos qui m’auraient plus, mais ce jour-là l’envie n’y était pas: je me suis donc plus régalée à observer le quartier et l’aménagement extérieur que les galeries en elles-mêmes…
On croise ici des artistes, de riches Chinois au volant de grosses berlines, pas mal de touristes et même des mariés… signe certain de la popularisation de l’endroit !
J’ai repéré un endroit très sympa pour manger ou boire un verre: la Bandu Cabin. Elle se situe au 50 Moganshan lu, au rez-de-chaussée du Block 11. Ambiance détendue et sympathique, nourriture simple et pas chère, il y a en plus des concerts de temps en temps, sûr, je repasserai un soir… et puis ce sera l’occasion de m’intéresser un peu plus à ce qui se trouve aussi dans les galeries !
Amateurs d’art ou simples curieux, je vous conseille la balade, en plus toutes les expositions sont en entrée libre…
Et vous, appréciez-vous ce petit « Dashanzi » shanghaïen? Dashanzi à Pékin est la référence en matière de zone industrielle réinvestie par les artistes, si vous ne connaissez pas vous en apprendrez plus ici…
Au plaisir de vous lire !
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Sep 07, 2010 ●
La Chine au quotidien
Un mot pour vous signaler: la très bonne émission 2000 ans d’histoire était consacrée ce 6 septembre à l’histoire de Shanghai. L’occasion de (re)découvrir l’histoire de cette fascinante ville sous tous les projecteurs depuis quelques mois. Du « petit village de pêcheurs » originel à l’essor actuel, en passant par les Concessions, l’essor des années 1930 et le long déclin qui suivit: un siècle et demi de l’histoire unique de la Perle de l’Orient sont balayés dans cette émission en 30 minutes…
Vous pouvez l’écouter en ligne pendant 1 mois sur le site de France Inter en cliquant ici !
Et si vous préférez les ressources écrites, vous pouvez toujours aller voir du côté de wikipedia ou de ce livre dont je vous parlais il y a peu…
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Août 31, 2010 ●
La Chine au quotidien
La suite de ma première visite de l’Exposition Universelle: détails architecturaux & autres vues sympathiques de nuit !
Août 29, 2010 ●
La Chine au quotidien
Je vous avais pourtant expliqué pourquoi je ne vous en parlerais pas il y a quelques mois, et je me suis finalement laissée tenter: j’ai (enfin) visité l’Exposition Universelle de Shanghai – le fait que le thermomètre soit passé en-dessous des 30°C n’y est pas pour rien ! Alors contrairement à ceux qui font la course au nombre de pavillons visités, je n’en ai visité qu’un, la France, car avec le passeport, pas besoin de faire la queue.
En ce dernier samedi d’août, je me suis baladée de 17h à 22h d’un bout à l’autre de la zone de Pudong (voir ici, les zones A, B & C) pour observer les pavillons de l’extérieur et l’attitude des visiteurs qui sont à 99,9% Chinois.
Mon ressenti: Ambiance bon enfant genre kermesse-festival-parc d’attraction/ beaucoup beaucoup beaucoup de monde / pris en photo par de nombreux Chinois / dépaysement garanti au cœur de Shanghai / bel effort architectural de pavillons de « petits » pays dont on parle peu / grosse déception (attendue) du Pavillon-France, ramassis de publicités / pas trouvé de restaurant original / beaucoup de kilomètres à pied, ça use les souliers / plus sympa de nuit / bien aimé les animations sur les scènes régionales / tous les chemins de l’Expo mènent au pavillon chinois / toujours pas compris le but d’une exposition universelle.
Finalement il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis: rien que pour l’ambiance et le dépaysement, je reviendrai ! Par contre s’il fallait conseiller l’Exposition Universelle à quelqu’un qui ferait le déplacement de loin, je ne suis pas sûre…
Place aux images, à la manière dont j’ai découvert l’Expo: sans préparation ni explication…
Très bientôt: la suite de ce fouillis photographique, version nuit !
Août 24, 2010 ●
La Chine au quotidien
