Mar 12, 2010 ● Voyages en Chine

Dernière matinée à Hong-kong…

Comme vous le savez, j’apprécie beaucoup le thé, j’ai donc fait une escale au Flagstaff House Museum, un passionnant musée sur le thé. Il est situé dans une très belle maison coloniale, très bien conservée. Si le thé ne vous passionne pas, faites-y un saut pour les murs. Si le thé vous intéresse, vous serez conquis: on découvre les rites et l’art du thé chinois depuis le Néolithique…

Ce musée est posé au pied du Hong-Kong park. Créé en 1991 seulement, c’est un parc extrêmement agréable, soigné et aéré. On s’y balade avec grand plaisir.

Le temps de repasser à l’hôtel, et nous voila dans le (très bon) métro de Hong-Kong. Moins d’une heure de transport plus loin, nous serons à nouveau en Chine… avec une certitude: nous sommes loin d’avoir découvert toutes les facettes de cette fascinante ville, à mi-chemin entre la Chine et l’Occident, et nous reviendrons !

Hong-Kong pratique: notre hôtel: Ibis North Point, propre, calme et très pratique, car presque sur la station de métro ; les infos touristiques, c’est ici ; un guide parfait pour un long week-end: le Top 10 Hong-Kong de Hachette.

Hong-Kong #3 Feux d’artifice du Nouvel An

Fév 23, 2010 ● Voyages en Chine

A Hong-Kong, contrairement à Shanghai, les feux d’artifice et pétards sont interdits dans les rues s’ils ne sont pas tirés par le gouvernement. Seul un énorme feu d’artifice tiré le deuxième soir de l’année a été autorisé. Près de 30 minutes d’explosion au programme, tirées depuis Victoria Harbour, entre l’île de Hong-Kong et Kowloon.

Pour éviter la foule des grands jours qu’un tel événement ne pouvait que provoquer, nous nous sommes installés en hauteur, au 30ème étage d’une tour de Kwoloon, dans le bar Aqua Spirit. Avant même de parler de feux d’artifice, c’est un endroit de toute beauté avec une vue à couper le souffle que nous avons découvert, jugez plutôt:

Nous étions donc aux premières loges pour le spectacle de poudre et de lumière…

En pratique: Aqua Spirit: One Peking Road, Tsim Sha Tsui – plus d’infos et de photos sur le site web – bourse sensible, s’abstenir…

Acheter du thé à Shanghai

Fév 08, 2010 ● La Chine au quotidien

Je viens de découvrir un endroit extraordinaire pour tout amateur de thé de passage à Shanghai: une amie m’a emmenée samedi à la tea city du quartier Zhongshan, ou 天山茶成 tiānshāncháchéng en chinois, mot pour mot la ville des thés de la montagne céleste… Et bien si comme moi, vous appréciez le thé, vous accèderez ici au septième ciel en la matière.

Il s’agit donc d’un mall dédié uniquement à ce fameux breuvage chinois. Des dizaines de petites boutiques se côtoient et on accède à toutes les sortes de thés de Chine: thé vert, thé semi-oxydé (ou Wulong), thé rouge, thé noir (ou Pu’er)… Je rentrerai prochainement dans les détails avec un article consacré aux spécificités de ces différents thés, mon palais a encore besoin de pratiques pour que je puisse mieux vous en parler. Et cet endroit est parfait pour cela: on se ballade de boutique en boutique, et quand une odeur vous attire ou qu’un vendeur vous parait particulièrement sympathique, c’est le moment de s’arrêter, vous aurez droit à une dégustation dans les règles de l’art – vous rappelez-vous ? il y a quelques mois je vous parlai du Gong Fu Cha, cet art de la dégustation du thé.

Pour cette première visite, j’y ai passé une paire d’heures en compagnie d’une habituée. Arrêt dans trois boutiques; tests de Tie Guan Yin, Wulong, thé au jasmin et aux fruits; et presque autant d’achats, je me suis régalée. Il est évidemment conseillé de goûter chaque thé avant de le boire, mais cela n’oblige tout de même pas à l’achat. Je vous conseillerai même de tester le même thé dans plusieurs boutiques, votre palais vous dira où acheter. En plus, le partage du thé permet la pratique de la langue chinoise et bien sûr la rencontre des propriétaires des boutiques…

Vous l’aurez compris: pour les amateurs de thé ou les curieux un endroit incontournable à Shanghai, à consommer sans modération!

En pratique: 520, Zhongshanxi Lu (près de Wuyi lu), Métro ligne 3, arrêt ZhongShan – boutiques testées et appréciées: #2133 pour le wulong; #1102 pour le thé au jasmin et le thé aux fruits – smartshanghai.com en parle ici (la 1ère photo vient de leur site)

*°*Pour organiser votre prochain voyage à Shanghai ou ailleurs, je vous recommande chaleureusement les services d’Evaneos, qui vous met en contact direct avec des agences de voyages basées dans les destinations… et pour qui je travaille depuis des années !*°*

Shanghai, un bon plan

Jan 11, 2010 ● La Chine au quotidien

Juste pour vous signaler un site web qui propose un très bon plan de Shanghai en ligne: il s’agit du plan interactif de smartshanghai.com, une webzine dédiée à Shanghai comme son nom le suppose.

Le plan des rues est très bien fait, avec un moteur de recherche par nom de rue, ultrapratique quand on vient d’arriver et qu’on veut se repérer dans cette ville titanesque!

plan de shanghai

Dans le même principe, le plan interactif du métro de Shanghai est très bien fait, avec un moteur de recherche par station!

Le plan du métro, c’est par là!

L’ensemble du site vaut aussi le détour pour trouver un tas de bonnes adresses pour sortir à Shanghai (in English), j’ai particulièrement bien aimé leur guide Nightlife & Clubbing in Shanghai…

Ile de Gulang Yu

Nov 11, 2009 ● Voyages en Chine

Voyage dans le Fujian, 6ème partie

fujian

Nous quittons la région des tulou les vendredi soir – ci-dessus notre pause-bananes! Nous décidons alors un peu par hasard de la suite de notre programme: je n’ai pas cherché trop d’informations sur la ville de Xiamen d’où nous repartirons en avion dimanche. N’ayant pas trouvé d’hôtel à notre goût à Xiamen, nous atterrissons sur l’île de Gulang Yu dont je n’ai jamais entendu parlé… A tort!

C’est une ancienne île coloniale de moins de 2km2 à quelques minutes de ferry de Xiamen. Elle est devenue une enclave étrangère avec le traité de Nankin en 1842. Beaucoup de bâtiments étaient des consulats et des résidences d’étrangers. Entre 1920 et 1930, 1000 villas ont été construites pour les étrangers, et il y avait 13 nationalités présentes sur cette île.

gulang yu

Les villas coloniales et les consulats sont donc l’intérêt principal de Gulang Yu. Mais ce qui rend cette île aussi très agréable est qu’il n’y a ni voiture ni 2 roues. Seules des petites voitures électriques appartenant aux hôtels et aux collectivités sont autorisées. Quand on connaît le volume sonore des villes chinoises, on ne peut que s’en réjouir! De même, aucune construction moderne, immeuble ou autres, ne vient défigurer le paysage. Les villas sont au milieu de la végétation subtropicale, un régal!

Le seul problème de l’île est qu’elle est victime de son succès: beaucoup, beaucoup de touristes débarquent à toute heure de la journée du ferry. On peut quand même les éviter en sortant des artères principales. Mais j’ai continué à me lever aux aurores, pour apprécier justement l’aurore dans le calme…

xiamen

gulang yu

Ci-dessus, images d’une cérémonie taoïste croisée au fil d’une balade…

Dernier point pour aujourd’hui: nous avons séjourné dans un superbe hôtel, le Consulate Inn, situé à quelques mètres du débarcadère du ferry. Un ancien consulat transformé en petit hôtel, avec seulement quelques chambres très bien meublées et à prix abordable. En plus l’équipe du restaurant est adorable. Je vous conseille !

Cinq étoiles…

Oct 08, 2009 ● La Chine au quotidien

Je viens de passer quelques jours à Shanghai, dont deux nuits dans un hôtel 5 étoiles, pour la première fois de ma vie !

J’ai plus qu’apprécié la vue du 52ème étage de cet hôtel de luxe, surtout par un ciel dégagé – toute la Chine s’étant arrêtée de travailler pour la fête nationale, le ciel était enfin dégagé de toute pollution…

Morceaux choisis:

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Place du peuple, avec Pudong en arrière plan

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Échangeurs de lumières…

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Le musée de Shanghai

En pratique : JW Marriott Hotel at Tomorrow Square, bourse sensible, passez votre chemin !

Shanghai, petite vue d’une grande ville

Juil 22, 2009 ● Art

Dans la série musée à Shanghai, j’ai également visité le musée de l’urbanisme.

Ce musée ne m’a pas autant plus que le musée de Shanghai dont je vous parlai alors, notamment car l’exposition temporaire présentant l’exposition universelle prend trop de place à mon goût.

J’ai tout de même apprécié les photos « avant-après » présentant les métamorphoses de Shanghai à quelques dizaines d’années d’écart; et surtout, surtout, la maquette représentant la ville de Shanghai est étourdissante.

Cette maquette ressemble à une forêt d’immeubles, de gratte-ciels et nous aide à mesurer la démesure de la ville !

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Je vous proposerai dans un prochain article des vues réelles de cette démesure toute shanghaïenne…

Connaissez-vous ce musée, vous plait-il?

En pratique: Musée d’urbanisme (Shanghai Urban planning exhibition center)
100, Renmin Dadao Place du peuple – Tél : 6372-2077

Le musée de Shanghai

Juil 20, 2009 ● Art

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Situé sur la Place du Peuple de Shanghai, le musée de Shanghai est remarquable par la richesse de ses collections. Le lieu recèle des trésors du patrimoine artistique et historique chinois. Il compte plus de 120 000 pièces, représentant cinq millénaires de civilisation chinoise. Autre point positif, l’entrée est gratuite !

Sur les quatre niveaux et 40 000m2 qu’occupe le musée de Shanghai, je n’ai visité cette fois-ci que 3 salles, celle des bronzes anciens, celle des peintures et celle des calligraphies. En plus de contenir de magnifiques oeuvres de paysages et de calligraphie en tout style, l’éclairage de ces 2 dernières salles est étonnant: chaque oeuvre s’illumine automatiquement dès qu’on s’en approche, bluffant!

Quant aux bronzes, je suis totalement tombée sous leur charme: certaines pièces datent de plus de quatre millénaires, jusqu’à la fin de la dynastie Xia, au 21° siècle avant JC, et ils sont parfaitement conservés.

Voici les détails de quelques-uns de mes bronzes anciens préférés…

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