Catégorie : Voyaaages !

Hong-Kong #5 Escalator

Escalator, escalator, quel drôle de nom pour un quartier? Et bien, il s’agit de mon quartier préféré de Hong-Kong…

Nous l’avons visité par un grand calme, il n’y avait pas un chat dans les rues – ou pour être précis, il n’y avait que quelques chats…

Au Nord de Des Voeux Road, le plus long escalator du monde s’étend dans le quartier de Soho. Il s’agit de 20 escaliers sur 796 mètres, construits en 1993 pour alléger un trop dense trafic. Entre 6h et 10h du matin les escaliers descendent pour permettre aux hommes d’affaires de se rendre au travail, il remonte le reste de la journée pour le bonheur des badauds et des touristes…

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Hong-Kong #4 Vues de nuit

Trois déclinaisons sur un thème nocturne unique: l’île de Hong-Kong vue depuis Kowloon…

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Hong-Kong #3 Feux d’artifice du Nouvel An

A Hong-Kong, contrairement à Shanghai, les feux d’artifice et pétards sont interdits dans les rues s’ils ne sont pas tirés par le gouvernement. Seul un énorme feu d’artifice tiré le deuxième soir de l’année a été autorisé. Près de 30 minutes d’explosion au programme, tirées depuis Victoria Harbour, entre l’île de Hong-Kong et Kowloon.

Pour éviter la foule des grands jours qu’un tel événement ne pouvait que provoquer, nous nous sommes installés en hauteur, au 30ème étage d’une tour de Kwoloon, dans le bar Aqua Spirit. Avant même de parler de feux d’artifice, c’est un endroit de toute beauté avec une vue à couper le souffle que nous avons découvert, jugez plutôt:

Nous étions donc aux premières loges pour le spectacle de poudre et de lumière…

En pratique: Aqua Spirit: One Peking Road, Tsim Sha Tsui – plus d’infos et de photos sur le site web – bourse sensible, s’abstenir…

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Hong-Kong #2 Balade solo et temple Man Mo

Première balade dans les rue de Hong-Kong. Nous sommes le premier jour de l’année du Tigre. Très peu de monde dans les rues, c’est un plaisir de découvrir cette ville avec les rues juste pour nos yeux…

Pas mal de boutiques sont fermées, mais elles rouvriront bien assez tôt… En attendant, très peu de monde donc. Ici, à Long Kwai Fong, temple de la vie nocturne, tout est fermé, seule cette dame trouble le calme de son tai qi matinal…

Passage au temple Man Mo, seul endroit animé du quartier. Il est littéralement enchevêtré dans le tissu urbain, c’est la première fois que je vois un temple de la sorte. Aussi beaucoup, beaucoup d’encens brûle en ce premier jour de l’année lunaire: les fidèles sont nombreux à être venus honorer les dieux pour l’année nouvelle…

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Hong-Kong #1 Premières vues noctures

J’ai passé mon Nouvel An Chinois à Hong-Kong. Je rentre donc de 5 jours de voyage dans cette ville à la frontière de la Chine et de l’Occident.

On m’avait beaucoup parlé de Hong-Kong, peut-être trop d’ailleurs… J’ai bien sûr été bluffée par ses immenses tours et ses bâtiments hallucinants, par les vues nocturnes, par son tissu urbain unique, mais, mais, mais, disons-le: j’ai été un poil déçue. La météo ne m’a pas aidée – une bruine tenace, un ciel très bas, avec des immeubles qui grattaient un peu trop le ciel, et une légère impression d’étouffement, de trop plein. Tout le centre-ville est plein, sur-aménagé, pas un centimètre carré n’est laissé au hasard, du coup, où que vos yeux se posent, le tissu est bâti, et avec le ciel bas, on a vraiment l’impression d’être enfermé. Le temps nous a aussi empêché d’aller au Victoria Peak et sur l’île du grand Bouddha, visiblement 2 perles de l’île… l’occasion d’un prochain voyage!

Ceci dit, j’ai quand même beaucoup apprécié de partir à la découverte de cette ville hors-norme et nous avons chaque jour passé des heures à arpenter les rues de la ville, appareil photo en bandoulière. Hong-Kong et son trop-plein d’urbanisme m’ont fascinée: j’ai trouvé que c’était un support photographique sans fin. 500 photos en moins de 5 jours – après tri… Je ne vous en livrerai ici qu’un petit échantillon!

Pour commencer, quelques vues de Central et Statue Square, le cœur de l’activité économique, politique et historique de Hong-Kong, by night, comme je l’ai découvert:

Autre vue nocturne, de Wan Chai, quartier très animé jusqu’à tard le soir…

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De poudre et de lumière

Avant que je ne vous parle en détails et en (nombreuses) images de mon (superbe) voyage à Hong-Kong – petit avant-goût ci-dessus – quelques photos en quasi-spontanéité de mon quartier tout de poudre et de lumière ce soir. Nous rentrons à peine de Hong-Kong vers 23h ce soir, que de nombreux de feux d’artifice et de pétards illuminent les alentours de mon immeuble et me font sentir à quel point le double vitrage me fait défaut ici.

La curiosité nous pousse à braver le froid, et quelle surprise: des dizaines de feux d’artifice et des pétards sont tirés aux quatre coins de ma lilong et au beau milieu de la rue… A Hong-Kong, tout cela est interdit, ou fortement encadré, donc nous n’avons rien vu de tel là-bas. Je savais que la période du Nouvel An Chinois serait animée à Shanghai, mais à ce point là, je ne m’en doutais pas.

Bien que cela n’a pas ébranlé le sommeil de ce chauffeur de taxi – comment est-ce possible? – cela fait donc plus de 90 minutes que ça dure, et ça n’a pas l’air près de s’arrêter.

Quelqu’un sait-il si c’est juste le quatrième soir après le nouvel an, ou si c’est tous les soirs de la première quinzaine lunaire comme cela?

Mise à jour 36 heures plus tard…

J’ai finalement eu la réponse par mon professeur de chinois. Ce soir là, le dieu de la richesse, 财神 cáishén, était évoqué: il s’agit précisément d’un ensemble de dieux chinois auxquels on attribue le pouvoir d’améliorer la situation financière. C’était l’un des soirs du Nouvel An Chinois où les pétards et feux d’artifices étaient le plus à l’honneur, vous vous douterez pourquoi…

Dans notre quartier, ça ne s’est pas arrêté avant 10h du matin, après pratiquement 12 heures de poudre et de lumière non-stop! Mais je vous rassure, depuis, pratiquement plus un pétard n’est venu troublé notre quiétude.

Et vous, comment avez-vous vécu le passage à l’année du Tigre?

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A l’approche du tigre

Vous en avez sans doute entendu parler, le Nouvel An Chinois approche à grands pas: nous entrerons dimanche prochain, jour de la Saint-Valentin, dans l’année du Tigre !

Wikipédia nous explique : Le Nouvel An chinois ou Nouvel An du calendrier chinois (农历新年 nónglì xīnnián) est le premier jour du premier mois du calendrier chinois. C’est le début de la fête du printemps (春节 chūnjié) qui se déroule sur quinze jours et s’achève avec la fête des lanternes (元宵节 yuánxiāojié).

Le calendrier chinois étant un calendrier luni-solaire, la date du Nouvel An chinois dans le calendrier grégorien varie d’une année sur l’autre, mais tombe toujours entre le 21 janvier et le 20 février. C’est, comme tous les commencements de mois lunaires chinois, le premier jour d’une nouvelle Lune. Par convention, l’alignement astronomique qui signale la nouvelle Lune est déterminé à l’observatoire de la Montagne Pourpre à Nankin – ça je ne le savais pas quand j’y étais dommage !

Cette année nous entrons dans l’année du Tigre de Métal, avec, selon l’astrologie chinoise, beaucoup de changements au programme…

C’est la première fois que je vivrai cette riche période de fêtes en Chine, je suis ravie. Je commence déjà à en ressentir concrètement les effets: cette fête est avant tout une fête familiale et une grande partie des Chinois retournent dans leur région natale. Autant dire que ça fait du monde qui bouge, et ça a déjà commencé, les gares sont bondées; mon palier se vide peu à peu… On entend de plus en plus de pétards et de feux d’artifice dans les rues, faire du bruit étant conseillé à cette période pour faire fuir les mauvais esprits!

Pour le reste, je vivrai le début de cet événement à Hong-Kong. Je suis ravie: cette ville est réputée pour ses feux d’artifices, ça risque d’être magnifique… En plus c’est la première fois que j’y vais et j’en ai beaucoup entendu parlé. De belles images en perspectives donc! J’y reste 5 jours et serai de retour à Shanghai pour la fin des festivités avec la Fête des Lanternes.

En attendant d’avoir des photos d’actualités, je vous propose une paire de sentences parallèles qui a tenu toute l’année. De chaque côté des montants de la porte d’entrée, on colle une bande de papier rouge sur laquelle est écrit un vers ; les deux vers se répondent et constituent une inscription parallèle (对联 duìlián), souhaitant les bons vœux pour l’année.

Pour en savoir plus: des infos générales sur le déroulement du Nouvel An chez Wikipédia, sur les festivités à Hong-Kong ici, et une approche linguistique intéressante pour ceux qui apprennent le chinois chez le (très bon blog) Sinoiseries.

Et puis, puisqu’on parle du Tigre, espérons que la sauvegarde de la vraie bête sera à l’ordre du jour cette année aussi: moins de 50 tigres sauvages subsisteraient en Chine à ce jour…

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Acheter du thé à Shanghai

Je viens de découvrir un endroit extraordinaire pour tout amateur de thé de passage à Shanghai: une amie m’a emmenée samedi à la tea city du quartier Zhongshan, ou 天山茶成 tiānshāncháchéng en chinois, mot pour mot la ville des thés de la montagne céleste… Et bien si comme moi, vous appréciez le thé, vous accèderez ici au septième ciel en la matière.

Il s’agit donc d’un mall dédié uniquement à ce fameux breuvage chinois. Des dizaines de petites boutiques se côtoient et on accède à toutes les sortes de thés de Chine: thé vert, thé semi-oxydé (ou Wulong), thé rouge, thé noir (ou Pu’er)… Je rentrerai prochainement dans les détails avec un article consacré aux spécificités de ces différents thés, mon palais a encore besoin de pratiques pour que je puisse mieux vous en parler. Et cet endroit est parfait pour cela: on se ballade de boutique en boutique, et quand une odeur vous attire ou qu’un vendeur vous parait particulièrement sympathique, c’est le moment de s’arrêter, vous aurez droit à une dégustation dans les règles de l’art – vous rappelez-vous ? il y a quelques mois je vous parlai du Gong Fu Cha, cet art de la dégustation du thé.

Pour cette première visite, j’y ai passé une paire d’heures en compagnie d’une habituée. Arrêt dans trois boutiques; tests de Tie Guan Yin, Wulong, thé au jasmin et aux fruits; et presque autant d’achats, je me suis régalée. Il est évidemment conseillé de goûter chaque thé avant de le boire, mais cela n’oblige tout de même pas à l’achat. Je vous conseillerai même de tester le même thé dans plusieurs boutiques, votre palais vous dira où acheter. En plus, le partage du thé permet la pratique de la langue chinoise et bien sûr la rencontre des propriétaires des boutiques…

Vous l’aurez compris: pour les amateurs de thé ou les curieux un endroit incontournable à Shanghai, à consommer sans modération!

En pratique: 520, Zhongshanxi Lu (près de Wuyi lu), Métro ligne 3, arrêt ZhongShan – boutiques testées et appréciées: #2133 pour le wulong; #1102 pour le thé au jasmin et le thé aux fruits – smartshanghai.com en parle ici (la 1ère photo vient de leur site)

*°*Pour organiser votre prochain voyage à Shanghai ou ailleurs, je vous recommande chaleureusement les services d’Evaneos, qui vous met en contact direct avec des agences de voyages basées dans les destinations… et pour qui je travaille depuis des années !*°*

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