Catégorie : Voyages en Chine

Dans les rues de Chine

Sur la route de mon cours de yoga en ce samedi matin, je croise les habituels vendeurs de légumes itinérants, avec pour toute boutique leur vélo. Je prends une photo à la dérobée, et la première vendeuse me lance un regard désapprobateur. Je m’approche, lui montre la photo et lui demande si je peux en prendre une autre. « Oui mais tu me la donnes alors. » « D’accord, je repasserai… » « Pas de problème, je suis là tous les matins de l’année! »

Elle se détend, me lance un beau sourire et prend fièrement la pose à plusieurs reprises ! On échange quelques mots, je sais qu’elle ne sera plus hostile envers moi à l’avenir…

Du coup, le vendeur d’à côté pose également, je prends les devants en lui proposant de repasser bientôt avec les photos imprimées.

Je sais que la vie de ces petits vendeurs à la sauvette n’est vraiment pas facile, qu’ils soient vendeurs de légumes, de fleurs, de bonnets, de xiao-chi (petits snacks chinois) et j’apprécie d’autant plus l’énergie et la bonne humeur qui les accompagnent… la plupart du temps!

Ces vendeurs à deux (et trois) roues rendent les rues de Chine plus humaines et pleines de vie…

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Vues de Chine chez Presse-citron !

Un message repéré sur un des blogs que j’affectionne en ce samedi après-midi, laissé par l’auteur de Presse-citron :

Si vous vivez et bloguez ou travaillez dans le web à l’étranger, de préférence dans un pays ou territoire lointain ou « exotique » dont on ne connait pas grand chose de la culture et de l’économie web, envoyez-moi votre article témoignage et il sera publié sur Presse-citron.

Je n’ai jamais écrit d’articles pour un autre blog que le mien, je sais que Presse-citron est un des blogs les plus lus de la blogosphère française, mais ce samedi est bien gris, alors je me lance dans l’exercice.
Et j’ai l’heureuse surprise de recevoir un email très sympathique d’Eric Dupin cette après-midi (heure de Chine) et d’être publiée quelques minutes après.
Un grand merci Eric pour cette initiative !

L’article se trouve ici (http://www.presse-citron.net/bloguer-en-chine), n’hésitez pas à laisser vos commentaires…

Bonne lecture !

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Portrait de Chine (8): Yani

Cette semaine, c’est Yani que nous rencontrons dans notre série de Portraits de Chine. Je ne connaissais pas Yani avant de l’interviewer, je l’ai contactée suite à la lecture de messages laissés sur le forum bonjourchine.com. Rencontre :

Qui es-tu ?
Je m’appelle Yani Li, je suis une Chinoise mariée à un Français depuis 2007. J’ai vécu en France pendant 8 ans et je vais bientôt y retourner. Je viens du Sud-ouest, Sud-ouest de la Chine et de la France.

Pourquoi es-tu partie en France ?
Pour les études, j’étudiais déjà le français avant de partir. Ça pourrait ressembler à la réalisation d’un souhait inachevé de mon grand-père : il a fait ses études dans un lycée jésuite de Kunming. Il parlait latin couramment et lisait le français. Mais en fait j’ai décidé d’apprendre le français car j’étais douée pour les langues et que je parlais déjà l’anglais…

Comment tu décrirais ton expérience en France ?
La France, et plus précisément le Sud-ouest, c’est mon deuxième pays natal. Avant de partir en France, je n’avais jamais quitté mes parents : j’avais toujours dormi chez eux. Ils sont professeurs d’université, du coup, même à la fac, je dormais chez eux. En France, pour la première fois de ma vie j’ai été toute seule, la vie était totalement différente. J’étais comme un poussin qui sortait de l’œuf… et le Béarn m’a accueillie… par hasard car c’est l’université qui a répondu la première à ma demande.

Qu’est-ce qui t’a le plus marqué en France ?
La manière de vivre : j’ai découvert une façon paisible de vivre… un autre rythme, par rapport à la Chine. J’ai pu aussi faire du sport et découvrir la nature. En France, on est en contact direct et intime avec la nature, en Chine, la nature est aménagée, touristique…
J’ai aussi découvert un nouveau type d’amitié. J’ai rencontré des gens prêts à m’aider, à avoir des relations sincères, à vivre une amitié plus profonde.

Pourquoi es-tu revenue en Chine ?
Je suis revenue en juin car ma mère était malade. A près avoir vécu quelques années près de la famille de mon mari, je voulais retrouver ma famille. C’était aussi une occasion de trouver un travail. A Kunming ce n’était pas possible car il n’y avait pas de travail pour mon mari, il travaille dans le domaine sportif. Moi je suis professeur de chinois et traductrice. Je faisais une thèse en France.

Qu’as-tu pensé de la Chine à ton retour ?
Le contexte était particulier car ma mère était malade. Le côté matérialiste m’a beaucoup marqué. Mon impression générale c’est que les gens font plus attention à l’argent, même dans leur travail. Ils préfèrent gagner plus d’argent qu’avoir une bonne conscience professionnelle. A l’hôpital par exemple, je pense que ça n’a pas aidé la maladie de ma mère et que c’est pour ça qu’elle est partie plus tôt. Les docteurs ne lui ont pas expliqué à quel point son état était avancé, et elle a subi une opération très lourde, qui a enrichi son chirurgien mais qui a fait empirer son état. En Chine, à chaque fois que tu changes d’hôpital tu dois refaire des tests même quand tu es faible, tout ça pour que l’hôpital s’enrichisse…

Tu penses que toute la société fonctionne comme cela ?
Quand les gens travaillent, ils pensent plus à se faire de l’argent qu’à bien faire leur travail. C’est pareil dans plein de secteurs.

Ce n’était pas pareil avant ?
Avant on ne le sentait pas autant. Ça dépend des villes aussi. A Kunming, tout le monde sourit, à Shanghai, les gens n’ont pas l’air sympa ou accueillant…
Par rapport à la Chine, je trouve aussi que les traditions sont un point négatif. En France, on est plus libre, pas individualiste mais libre, j’ai appris à mieux aimer. En Chine, la tradition rend les rapports superficiels. Mes oncles et tantes m’ont jugée et donné beaucoup d’ordre par exemple, juste car il faut appliquer la tradition. Ils n’ont pas essayé de me comprendre ou de se mettre à ma place…

Tu es déçue par la Chine ? tu n’as rien retrouvé de positif ici ?
Pendant ces cinq mois, non ! la famille ne m’a apporté aucun soutien, rien que de la pression. Et même mes amis… c’est une des raisons pour lesquelles je voulais rentrer, mais en fait, ils ont leur vie, ils sont moins intéressés pour partager quelque chose avec toi. Mes amis chinois n’ont pas su exprimer leurs sentiments. Nos amis de France, malgré la distance, ils ont été plus présents…
Je suis aussi déçue par la qualité des services dans tous les domaines… Même pour les funérailles de ma mère, les gens ont préféré faire des choix par tradition plutôt que des choses qui auraient plu à ma mère, et les professionnels du secteur n’ont rien à faire des sentiments des proches…

Comment te vois-tu dans 10 ans ?
En France !

Tu ne penses pas revenir vivre en Chine ?
Non, seulement pour les vacances…

Quel est ton rêve ?
Si je pouvais revivre une fois, je serai joueuse de tennis professionnelle… Aujourd’hui, j’aimerais voyager le plus possible pour découvrir plus d’endroits et la nature aussi…

Quel message aimerais-tu passer aux personnes qui lisent cet entretien et ne connaissent pas la Chine ?
Il faut quand même venir voir ce pays au moins une fois : c’est un grand pays avec une culture tout à fait différente de l’Occident. Ce n’est pas un meilleur pays qu’un autre, mais c’est tout simplement différent : ça enrichit et ça aide les gens à changer de point de vue, à réfléchir…
J’ai aimé la Chine jusqu’à mes 22 ans, après j’ai préféré la France. Un pays a différentes mentalités selon différentes périodes, c’est normal que la Chine ait cette mentalité en ce moment. Quand l’économie sera plus stable, ça pourra changer. Dans quelle direction ? si on ne fait rien je ne sais pas, c’est si particulier comme pays …

Retrouvez les précédents Portraits de Chine : Juanjuan, Abby, Catherine, Woody, Wang Qing, Ye Shilan et Tony.

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3 reportages radio de qualité sur Shanghai

Une petite info média: l’émission Planète Terre de France Culture consacre actuellement une série de reportages à Shanghai.

Intitulée « Shanghai, la meilleure des villes », elle se compose de trois volets :
– Un océan de tours
– Le petit livre de la croissance (urbaine)
– Des millions de propriétaires sans voix, diffusée aujourd’hui

Je n’ai eu le temps d’écouter que la première des émissions, mais comme vous vous doutez, l’ensemble sera sans aucun doute de qualité…

Bonne écoute !

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2 sites web – bons plans à Shanghai !

Si vous vivez à Shanghai, rendez-vous sur ces deux sites web (anglophones) qui proposent de très bons « deals »: enjoymeitian.com et wufantuan.com!

Le principe: acheter une prestation en ligne à un prix battant toute concurrence, allant parfois jusqu’à 90% de réduction! L’intérêt pour l’annonceur est de s’offrir une belle publicité et de se faire découvrir par une nouvelle clientèle.

J’ai testé dimanche le soin en institut proposé par wufantuan.com: 178 yuans au lieu de 1.430 yuans pour deux heures de délice (gommage du corps + massage aux huiles essentielles + soin du visage + soin des pieds). Il est encore en ligne pour quelques heures, et je vous le recommande !

Les sites proposent des soins beauté – spa, coiffeur, manucure…, des abonnements en club de gym ou de yoga, mais aussi des bons pour des restaurants ou des activités ludiques… Les prestations sont en ligne pour une durée limitée (en général 24 ou 48 heures), vous payez en avance via un compte Paypal ou une carte de crédit chinoise, et vous n’avez plus qu’à profiter !

Les deux sites se ressemblent étrangement, l’un ayant peut-être copié l’autre, et sont deux superbes opportunités pour découvrir de nouvelles adresses à Shanghai sans se ruiner !

A garder dans vos favoris:

http://en.enjoymeitian.com/shanghai 

* http://www.wufantuan.com/.

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Adresse gourmande (4): le Xibo

Découvert ce week-end, je me dois de faire entrer le Xibo dans la liste de mes restaurants préférés à Shanghai: la nourriture est délicieuse et originale, le cadre agréable et les prix abordables. Que demander de plus ?!

On mange ici la nourriture du Xinjiang, région située à l’extrême ouest de la Chine, appelé aussi le Turkestan Oriental. On connait souvent cette cuisine par les brochettes que l’on trouve à de nombreux coins de rue de Shanghai. Mais, ici c’est la cuisine d’une des 56 minorités de Chine que l’on goûte, celle des Xibo (ou Xibe), qui représente aujourd’hui moins de 200.000 personnes (plus d’infos ici).

Au restaurant le Xibo, on mange toute sorte de brochettes de bœuf ou de mouton, des galettes au poulet, mais aussi des petites légumes pimentés, des petits pains blancs et plats, des raviolis à la citrouille ou du poulet à la coriandre et au piment…

Dîner au Xibo, c’est un régal des papilles, particulièrement si vous aimez la cuisine relevée… C’est aussi une invitation au voyage dans cette lointaine région du Xinjiang, tout en restant au cœur de Shanghai: ne la manquez pas !

Le Xibo
5403 8330 – 3/F, 83 Changshu Lu près de Julu Lu

Photo: smartshanghai.com

Autres adresses gourmandes: le Ginger, le Guyi, Element Fresh

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5 questions @… Woods

Un nouveau type d’articles au menu du jour: 5 questions @ où j’interviewerai de temps en temps des blogueurs-voyageurs vivant en Chine et/ou dans d’autres pays du monde. Pour cette première, nous partons à la rencontre de Woods, auteur du blog woodsb.net que je lis très régulièrement et que je vous recommande…

Qui es-tu ?

Je m’appelle Damien, mais le plus souvent sur le net j’utilise Woods comme pseudo. Je suis chef de projet dans une entreprise de développement informatique.

Pourquoi blogues-tu ?

J’ai passé 6 mois à Xi’an fin 2005 et début 2006 pour un stage, et pendant cette période, j’écrivais des mails à mes amis pour leur raconter mes aventures. Et même si ce n’était pas de façon très régulière, c’était un exercice très amusant.

Et donc pour mon retour en Chine deux ans plus tard, je voulais faire un peu plus que quelques mails. J’ai lancé mon blog dans l’idée de partager mon expérience avec plus que mes proches et mes amis. Évidemment ça m’a donné envie de voir ce qui se faisait autour de moi, et en deux ans j’ai suivi beaucoup blogs et sites web francophones parlant la Chine. J’ai donc voulu participer moi aussi et raconter mes voyages, parler de l’actualité, de politique, etc.

Avec le temps j’ai réduit l’allure. Une des raisons principales est que je me suis mis plus sérieusement à la photographie. L’autre raison, c’est qu’il faut l’avouer, je ne suis pas vraiment doué pour écrire. Mais rassure-toi, je ne suis pas prêt de raccrocher et même si je ne parle plus beaucoup d’actualité, je prends toujours autant de plaisir à partager mes voyages et mes images.

Une de mes photos préférées car elle montre toute la vie que l'on retrouve dans les rues en Chine.

Pour toi, la Chine c’est…?

… un sujet de fascination inépuisable. Il y a tant à y découvrir que ce soit ses lieux touristiques, ses cuisines aussi variées que délicieuses, ses traditions ou ses habitants. Mais ce qui m’intéresse le plus c’est essayer de comprendre les Chinois et la société dans laquelle ils évoluent.

Le lieu que tu préfères ?

Les ruelles des grandes ou petites villes, prendre part à l’agitation, jeter un œil au travers d’un porte entrouverte, se hasarder dans une résidence, flâner, observer.

Si tu devais définir le voyage en quelques mots ?

Pour moi le voyage c’est découvrir la différence, sortir de chez soi pour aller voir où et comment vivent les autres. Je suis curieux et c’est pour ca que j’aime voyager.

Un grand merci Woods pour ta participation !
Le blog: woodsb.net

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Vues de Chine dans le magazine GEO

En rentrant en France pour les vacances, j’ai eu une très bonne surprise: ma môman a découvert un (tout petit) article sur Vues de Chine dans le magazine GEO de décembre 2010. La surprise était d’autant plus grande que je ne les avais pas contactés. Je suis une grande lectrice de ce magazine: ma famille est abonnée depuis bien longtemps et leurs récits ont sans aucun doute contribué à ma passion des voyages…

Je ne résiste pas au plaisir de partager cet article ici :

Paru dans le magazine GEO du mois de décembre 2010, rubrique GEO & VOUS.

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